Stand: Juni 2026
1. Verantwortlicher
Gasthof Zur schönen Aussicht
Inhaber: Josef Scherm
Ölbrunn 7
95508 Kulmain
Telefon: 09234 220
E-Mail: info@scherm-oelbrunn.de
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Beantwortung von Anfragen oder gesetzlich erforderlich ist.
Rechtsgrundlagen der Verarbeitung sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), lit. b (Vertragsanbahnung/-erfüllung), lit. c (rechtliche Verpflichtung) und lit. f (berechtigtes Interesse), jeweils soweit einschlägig.
3. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an info@scherm-oelbrunn.de. Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist u. a. das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Postfach 1349, 91504 Ansbach.
4. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erhoben, z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem.
Zweck: technische Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Speicherdauer: in der Regel wenige Tage, längstens solange zur
Fehleranalyse und Abwehr von Angriffen erforderlich.
5. Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht, bei Reservierungen Datum/Uhrzeit, bei Übernachtungsanfragen An- und Abreisedatum sowie Personenzahl).
Zweck: Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage, Reservierung
oder Buchungsanfrage.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche
Maßnahmen) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; soweit Sie die Checkbox zum
Datenschutzhinweis aktivieren, zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Speicherdauer: solange zur Bearbeitung der Anfrage erforderlich,
danach gemäß gesetzlichen Aufbewahrungsfristen oder bis zu 24 Monate, sofern keine
längere Pflicht besteht.
Das Formular wird über den Dienst FormSubmit (FormSubmit, erreichbar unter formsubmit.co) technisch übermittelt. FormSubmit leitet Ihre Eingaben per E-Mail an uns weiter und kann dabei Server außerhalb der EU einsetzen. Mit FormSubmit besteht ein Auftragsverarbeitungsverhältnis im Sinne von Art. 28 DSGVO, soweit erforderlich. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von FormSubmit.
6. Google Fonts
Diese Website bindet Schriftarten über Google Fonts ein (fonts.google.com, Betreiber: Google Ireland Limited / Google LLC, USA). Beim Aufruf einer Seite wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt, damit die Schriftarten im Browser dargestellt werden können.
Zweck: einheitliche und lesbare Darstellung der Website.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes
Interesse an einer ansprechenden Darstellung).
Weitere Informationen:
Google Datenschutzerklärung.
7. OpenStreetMap-Karte
Auf der Seite „Kontakt“ ist eine eingebettete Karte von OpenStreetMap eingebunden (openstreetmap.org, Betreiber: OpenStreetMap Foundation). Beim Laden der Karte können Daten (u. a. IP-Adresse) an die OpenStreetMap-Server übermittelt werden.
Zweck: Darstellung unseres Standorts zur Anfahrt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes
Interesse an einer nutzerfreundlichen Wegbeschreibung).
Weitere Informationen:
OpenStreetMap Privacy Policy.
8. Cookies und Analyse-Tools
Diese Website setzt keine Cookies zu Analyse-, Marketing- oder Tracking-Zwecken ein. Es werden keine Webanalyse-Dienste (z. B. Google Analytics) verwendet. Technisch notwendige Speicherungen durch Ihren Browser oder den Formular-Dienst können im Einzelfall anfallen.
9. Externe Links
Unsere Website enthält Links zu externen Websites Dritter. Für deren Inhalte und Datenschutzpraktiken sind ausschließlich die jeweiligen Betreiber verantwortlich.
10. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, eingesetzte Dienste oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.
Impressum und weitere rechtliche Angaben: Impressum